Uma consulta de nutrição é
complexa, o obeso é um doente complexo. Emagrecer depende do esforço do médico
e da disciplina do paciente.
A consulta é longa, complexa,
profunda, tem a ver com os hábitos alimentares, as refeições fora de casa,
horas de sono, stress, atividades que o paciente realiza, assim como com a abeça
cheia de receios, complexos, e com um corpo que não deseja ter.
Alguns dos nossos pacientes
contam-nos com tristeza o quão infelizes se sentem porque não gostam do seu
corpo, outros porque ver-se ao espelho os deixa deprimidos ou queles cuja
roupa não lhes assenta bem. Sentem-se sufocar quando caminham ou fazem sexo com
o seu cônjuge, a tristeza e o sofrimento acompanha-os.
Nós criámos a consulta de nutrição mais completa.
Programa Exclusivo da Clínica Máxima:
1.Estudo
nutricional, com a balança TANITA. Dá a composição corporal, a quantidade
de massa gorda, de massa muscular, e a água que o corpo contem assim como os
valores de referência que deve ter. O IMC (índice de massa corporal
) e muito mais.
2.Dobras
cutâneas, consiste no tecido adiposo debaixo da pele, estas são medidas
nos braços, nas costas, no peito e no abdómen, importante para definir
tratamentos de gordura localizada e ver a evolução e conhecer as zonas de
gorduras mais resistentes.
3.Avaliação
médico-estética: Para determinar, de acordo com o interesse do paciente, como
podemos melhorar o seu físico. Avaliamos as gorduras localizadas, estrias,
flacidez, celulite, e propomos tratamento. Ao mesmo tempo que emagrece tratamos
de tudo que seja inestético.
4.Scaner
Analizador de composição abdominal: Determina o perímetro da cintura, a
quantidade de gordura subcutânea, a gordura castanha que o paciente tem
entre as suas vísceras em virtude desta ser extremamente perigosa e causadora
de múltiplas complicações cardiovasculares.
5.Determinação
do metabolismo basal por calorimetria indireta: Calculamos o consumo de
calorias do paciente e podemos ajustar a dieta às calorias necessárias, isto
faz com que seja mais fácil fazer a dieta e que na etapa de manutenção sejam
consumidas as calorias necessárias para não se voltar a engordar.
6.Obesgen,
estudo genético da obesidade numa mostra de saliva. Faz-se em
Barcelona. Determina os genes vinculados a complicações da obesidade. Dá
informação para o melhor plano dietético. Este estudo destina-se especialmente
a pessoas jovens a fim de as prevenir contra complicações tão graves como
acidentes vasco-cerebrais, diabetes, etc
7.Estudo
de neurotransmissores: estas são sustâncias que podem alterar o apetite e o
estado de ânimo quando fazemos dietas, os obesos podem ter défice destas
hormonas e mediante inquéritos especiais determinamos estas substâncias. Este
estudo assinala comportamentos que devem ser seguidos para tornar um plano de
emagrecimento mais efetivo.
8.DAP:
a dieta de aporte proteico é a principal ferramenta atualmente com a qual os
nutrólogos contam para a perda de peso controlada. É seletiva para perder
exclusivamente gordura e não músculo. Com esta dieta a massa muscular aumenta e
a gordura é consumida. Perdem-se até 4 kg de gordura numa semana. Esta dieta é
totalmente médica, uma vez que devemos estudar o paciente e saber se está em
condições de a fazer, o corpo perde os acúmulos gordurosos em pouco tempo.
É uma dieta fácil de fazer:
usam-se produtos ricos em proteínas provenientes do leite, da clara de ovo,
soja e ervilhas, que podem ser salgados ou doces, com uma textura maravilhosa e
com sabores adequados a qualquer refeição do dia permitindo um regime alimentar
muito bem aceite.
A DAP consiste em 5 fases, a mais
estrita e onde mais se perde é nas fases I, II, III, à medida que se passa
pelas fases vão-se retirando os produtos proteinados e incorporam-se os
naturais.
A dieta proteínada com produtos
naturais não é tão eficaz como a DAP com produtos Proteifine uma vez que
os produtos cárneos contêm gorduras que atrasam o emagrecimento, para além de
aumentarem o ácido úrico e o risco de desistência é maior.
9.Estudo
bioquímico: mediante uma análise de sangue fazemos um estudo da
bioquímica sanguínea, medimos todas as gorduras no sangue, o ácido úrico, o
funcionamento do fígado, dos rins, etc.
10.Electrocardiograma:
para definir afetação cardíaca resultado da gordura.
11.Espirometria.
Aplica-se só a pessoas com obesidade extrema, nas quais esteja comprometida a
respiração, que possam ter apneia do sono, etc.
12.Avaliação
psicológica: recomenda-se, se for necessário, com a finalidade de ajudá-la a
enfrentar o seu tratamento nutricional.
13.Suplementos
alimentares: NÃO indicamos nenhum tipo de medicamento para perder peso, (a
obesidade trata-se com dieta médica) indicamos suplementos que contêm
neurotransmissores que ajudam no processo de emagrecimento, assim como
desintoxicantes naturais.
